郭斌梁萌青徐后國衛(wèi)育良
中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所上海海洋大學水產(chǎn)與生命學院
摘要:本試驗旨在研究飼料中添加?;撬釋t鰭東方鲀幼魚生長性能、體組成和牛磺酸合成關(guān)鍵酶活性的影響。試驗共配制4種等氮等脂的試驗飼料,分別是含60%魚粉的對照1飼料、含45%魚粉的對照2飼料、含30%魚粉且分別添加0.5%和1.0%牛磺酸的2種含?;撬犸暳稀_x取健康、初始體重為(17.33±0.55) g的紅鰭東方鲀幼魚,隨機分配到12個養(yǎng)殖桶中,每個養(yǎng)殖桶中投放25尾。將12個養(yǎng)殖桶隨機分為4組,每組3個養(yǎng)殖桶,每組隨機投喂1種試驗飼料,持續(xù)投喂56 d。結(jié)果顯示:1)各組存活率(SR)無顯著差異(P>0.05);特定生長率(SGR)以1.0%?;撬峤M高,對照2組低,但各組間無顯著差異(P> 0.05);對照1組和0.5%牛磺酸組的飼料效率(FE)顯著高于對照2組(P<0.05),與1.0%?;撬峤M無顯著差異(P>0.05);各組蛋白質(zhì)沉積率(PPV)、蛋白質(zhì)效率(PER)、肝體比(HSI)、臟體比(VSI)和肥滿度(CF)均無顯著差異(P>0.05)。2)各組血清和肝臟中谷丙轉(zhuǎn)氨酶(GPT)和谷草轉(zhuǎn)氨酶(GOT)活性均無顯著差異(P>0.05)。各組肝臟中半胱氨酸雙加氧酶(CDO)活性均無顯著差異(P>0.05),對照2組肝臟中半胱亞磺酸脫羧酶(CSD)活性顯著高于對照1組、0.5%牛磺酸組和1.0%?;撬峤M(P <0.05)。3)各組魚體水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗灰分含量均無顯著差異(P> 0.05)。綜合來看,飼料中添加0.5%或1.0%的?;撬峥梢詼p少30%的魚粉用量而不顯著影響紅鰭東方鲀幼魚的生長性能。
基金:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(CARS-47-15);
關(guān)鍵詞:紅鰭東方鲀幼魚; ?;撬? 生長性能; 體組成; 牛磺酸合成關(guān)鍵酶;
使用試劑產(chǎn)品:魚半胱氨酸雙加氧酶(cdo)ELISA試劑盒 魚半胱亞磺酸脫羧酶(CSAD)ELISA試劑盒
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